【網絡熱話】人氣千層生吐司宣布停售 即睇邊到重有得買

社會

發布時間: 2023/03/18 10:26

最後更新: 2023/03/18 10:36

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(Aozora Bakery HK圖片)

本港捲起一陣千層生吐司熱潮,由於工序繁複,往往一日只賣20多份,不少市民寧願排隊一小時亦要一嚐滋味。

然而,帶起熱潮的天后麵包店「Aozora Bakery HK」卻選擇急流勇退,由下周一起停賣千層生吐司。據該店負責人指,雖然製作的麵包能得欣賞令人高興,但人潮和不段重複的查詢已經令員工心力交瘁,而自己製作這款吐司時也像是為了應付客人而交功課,違背原來「製作喜歡的麵包」的初衷。

他認為,現在已有不少麵包店都推出了千層吐司,正是時候放慢步伐,重新思考未來路向。因此,由下周一起停賣千層生吐司。

現時已有不少餅店推出類似商品,錯過的市民亦可到以下餅店嚐鮮,但由於產量較少,最好先留意出爐時間和數量,以免白行一趟。

四喜麵包西餅

  • 僅長沙灣和尖沙咀分店有售
  • 每日3輪出爐時間
  • 每次20個
  • 28元一份

享樂烘焙

  • 僅新蒲崗分店有售
  • 一日一爐
  • 每次20個

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責任編輯:陳梓蔚